Избавление от депрессии. Проба.
Oct. 5th, 2012 12:06 amНаписано шутки ради в ответ на фразу, послужившую эпиграфом:
"Даже если его жена пересолила борщ, то отвечать за это должен глава семьи - мужчина."
Ответ за первое блюдо
Роскошная семья:
Мать Жульена, отец - Фрикадель, дочь - Фуа-Гра (или коротко Грушка). Все женские роли исполняют мужчины. Мать - прекрасная хозяйка, красивая,насколько позволительно, дама (?), когда-то бежала с нынешним супругом из отчего дома, жизнь в котором стала ей невыносима. Пытаясь забыть о своем, далеко не благородном, происхождении, Жульена погружается в мир овощей и прочей снеди. Ибо только так она находит гармонию. На именины кто-то подарил даме кулинарную книгу.
Каждый день мать семейства готовила новое блюдо. И всякий раз оно было лучше прежнего. Фрикадель, Фуа-Гра (17 лет) и все гости, были в восторге.
Однажды, когда женщина пассеровала овощи для борща, ее отвлек шум. С лопаточкой в руке она проходит в соседнюю комнату, где застает свою дочь в объятиях друга семьи - мсье Клозета, по которому тайно вздыхает ночами под байковым одеялом. Не в силах выдержать вероломства Клозета, Жульена убегает в сад нюхать маки, начисто забыв о борще.
Ни Грушка, ни Клозет ее не замечают. Пресытившись Фуа-Грой, Клозет уходит. Грушка входит в кухню, откуда доносится запах пригоревших овощей и, как может, спасает борщ. Вечером будут гости.
Оправившись с помощью маков от потрясения, Жульена возвращается к кастрюлькам и даже находит в себе силы поблагодарить дочь за помощь. Все временно счастливы. Фуа-Гра и Жульена кружатся по кухне, насвистывая "Чардаш".
Вечер. Гости в сборе, аперитив выпит, закуска съедена, подали борщ. Все с аппетитом принимаются за него и... приходят в ужас. Ложки летят на пол, люди вскакивают из-за стола и направляются в уборную. Не понимая, в чем дело и оставшись одна за столом, Жульена пробует борщ, и падает в обморок. Где-то тихо звучит "Чардаш".
Через пятнадцать минут Жульена приходит в себя и бежит в комнату Грушки. Та признается, что случайно уронила в борщ пачку соды. Жульена повержена. Она несется в кухню, берет кастрюлю с остатками борща и уносит ее к обрыву в глубине леса. Еще не добежав до цели, бедная женщина теряет рассудок, но удерживает кастрюлю цепкими руками.
Стоя на краю обрыва с кастрюлей борща, она видит в пропасти улыбающееся лицо мсье Клозета (последняя галлюцинация угасающего сознания). Жульене кажется, что Клозет зовет ее к себе. С криком: "Милый, попробуй борщ по новому рецепту", - Жульена шагает в пустоту.
Через сутки, Фрикадель и Фуа-Гра находят сначала крышку, затем кастрюлю и мать семейства. Через год, на месте ее гибели Фрикадель основал школу кулинарного мастерства.