Возможно, я - брюзга )))
Dec. 22nd, 2011 10:27 pmСкоро Новый год. В связи с этим, задумалась о том, что готовить к празднику. Так как ничего нового на ум не пришло, решила пробежаться по кулинарным сайтам. Мда... Поняла, что человек - тварь, которая жрет все, предварительно это "все" украсив и как-нибудь затейливо обозвав.
Нет, я понимаю, что красивое и кушать приятнее, но зачем глумиться над едой? Почему бы просто не положить салат в чистую посуду? Почему нужно сооружать из него подобие альпийской горки с чахлыми деревцами из укропа? Иногда я думаю, что это - стратегический ход, для экономии; чтобы добраться до салата, нужно ложкой прорыть тропу в укропном лесу. Воспитанный человек, в гостях себе позволить такое не может, потому шмякнет ложечку салатика себе в тарелку и уймется до следующего блюда. Ладно, такое я еще могу оправдать, как-то.
Но не все так просто! Есть товарищи, для которых красота, чаще весьма сомнительная, и название блюда, важнее вкусовых качеств. Из недавно встреченного в сети:
Салат "Курьез": Яйца – 6 штук, майонез – 150 грамм, клубника – 12 штук, перец душистый, перец Чили, свежая мята, лимонный сок, кедровые орешки.
Я не стану говорить о сомнительном соседстве клубники и майонеза, нет. Меня зацепило название!
Курьёз - смешной, несуразный случай, забавное обстоятельство, происшествие.
Боюсь даже подумать, о каком происшествии пойдет речь, если салатик оправдает название.
Ну и напоследок несколько картинок еды. Сразу скажу, что мне понравилась морская звезда. Из-за трусов. Автор, наверное, скромен до невозможности, если считает, что беспозвоночным нужно нижнее белье. Голова лошади потрясла меньше, зато напомнила хороший фильм "Крестный отец" и, показанные в нем, мафиозные разборки.


